Tarta de manzanas

Edades:
A partir de 4º grado de primaria.

Ingredientes:

4 manzanas
Azúcar moreno
Un palito de canela
Media cucharada de levadura
400 gr. harina
200 gr. margarina
una pizca de sal
Un puñado de cereales Special K o Cornflakes
Horno
Cuchares
Molde para hornear

Preparación:
Lavar y pelar las manzanas. Rallar
Engrasar una fuente de horno con un poco de margarina o aceite. Poner la manzana rallada dentro con el azucar y el palo de canela
Poner la harina en un bol de plástico y añadir la margarina en trocitos. Mezclar con los dedos hasta que se formen migas.
Añadir también la sal y la levadura y los cereales. Mezclar bien.
Poner la mezcla encima de la manzana.
Meter la fuente en el horno a 170º durante una hora o hasta que esté dorado arriba.