Ensalada de Colores

Edades:

A partir de 1º grado de primaria

ingredientes

3 hojas de lechuga morada
1/2 manzana roja
1 cda. de maíz desgranado
1 zanahoria pequeña
2 nueces
1/2 palta
1 yogurt blanco natural
1/2 limón

Preparación

Cortar la lechuga y disponer en un plato.
Agregar el resto de los ingredientes separados entre sí para que se luzcan los colores.
Las frutas se rocían con jugo de limón, y se las baña con el yogurt.
Se adorna con la zanahoria rallada y las nueces